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　　材料(liào )：牛(niú )肉(ròu )300克(kè )、春(chūn )笋300克、油2勺、生抽(chōu )1勺、老抽(chōu )1勺、蚝油1勺、生(shēng )姜5片、葱(cōng )2根，盐3克(kè )。