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　　材料：牛肉300克、春(chūn )笋(sǔn )300克(kè )、油2勺(sháo )、生抽1勺、老(lǎo )抽(chōu )1勺、蚝油1勺、生(shēng )姜5片、葱2根，盐(yán )3克。