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　　材料：牛肉300克、春(chūn )笋(sǔn )300克、油2勺(sháo )、生抽(chōu )1勺、老(lǎo )抽(chōu )1勺、蚝(háo )油1勺、生姜5片、葱2根(gēn )，盐(yán )3克。