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　　材料(liào )：牛肉300克(kè )、春笋300克(kè )、油(yóu )2勺、生抽(chōu )1勺、老抽(chōu )1勺、蚝(háo )油1勺(sháo )、生姜5片、葱(cōng )2根，盐3克。