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　　材(cái )料(liào )：牛肉300克(kè )、春笋300克(kè )、油2勺、生抽(chōu )1勺(sháo )、老抽1勺、蚝(háo )油1勺、生(shēng )姜5片、葱2根(gēn )，盐3克(kè )。