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　　材(cái )料(liào )：牛肉300克(kè )、春(chūn )笋(sǔn )300克、油2勺、生抽(chōu )1勺、老抽1勺、蚝(háo )油1勺、生姜(jiāng )5片、葱2根(gēn )，盐3克。